Wir trauern um Ernst Fischer. Ein Kämpfer für Gastronomie & Hotellerie im Land

Ernst Fischer (82) ist gestorben. Er war Ehrenpräsident der DEHOGA, langjähriger Landesvorsitzender, Präsident des Bundesverbandes, ein erfolgreicher Mittelständler – und FDP-Mitglied. Fischer führte Traditionsgasthäuser und Hotels mit seiner Familie, wie etwa den „Hirsch“‚ in Tübingen-Bebenhausen. Er kämpfte für seine Branche – von MwSt-Senkung bis Integration ausländischer Azubis und Fachkräfte. Der FDP-Landesvorsitzende Hans-Ulrich Rülke würdigt den […]